Gewürzsalz-Bar die Zweite

Hier das nächste Rezept für Kräutergartenbesitzer:
Rosmarin, Oregano, Thymian und - jetzt kommt der Pfiff - Abrieb einer unbehandelten Zitrone (Schale) trocknen. Kräuter zerbröseln und mit der Zitronenschale und Meer- oder Steinsalz im Verhältnis 3 :1 mischen. Im Schraubglas luftdicht oder im Ton- bzw. Steingutgefäß aufbewahren.
Diese Kräuter-Zitronen-Mischung habe ich auch immer gern ohne Salz parat, weil sie einfach eine tolle Würzmischung ist - und ehrlich gesagt nehme ich die gleiche Mischung auch für einen köstlichen Tee, der die Lebensgeister weckt, wach macht und frische Energie gibt. Er klärt den Geist und mit seinem würzig-zitronigen Duft ist er einfach schon beim Schnuppern ein freudiges Ereignis.

Geniale Bio-Würzsalz-Bar

Ein Riesen-Punkt beim Kochen ist das Würzen bzw. Geschmack an die Speisen zu bekommen. Entweder man schnippelt viele, viele Gemüse oder verwendet herkömmliche Gewürzsalze, die weder bekömmlich noch gesund noch meist besonders kreativ sind - oder Sie kaufen Bio-Würzen, die zu Recht aber eben leider teuer sind. Machen Sie sich doch eine geniale Bio-Würzsalzbar selbst! Das sind nicht nur vom Geschmack her magische Küchenhelfer - sie wirken auch auf Körper & Seele äußerst vorteilhaft.

Schulgeist

Lernhilfen kann man essen oder der gute Geist von Mais & Co.

Die Menge der seelisch-geistigen Eindrücke, die ein heranwachsendes Kind täglich zu verarbeiten hat, ist geradezu riesig im Vergleich zu der eines durchschnittlichen Erwachsenen. Und es sind ja nicht nur die Lerninhalte in Kindergarten und Schule, die bewältigt werden wollen, sondern auch das soziale Miteinander, das Ausprobieren und Erleben von Beziehung, Gemeinschaft und den Facetten des eigenen Ich. Dabei stellen die verschiedenen Altersstufen und der jeweilige Zeitgeist immer neue Herausforderungen für die Heranwachsenden, aber ebenso für die sie unterstützenden Eltern dar.

Das neue Erotikcenter Küche

Das neue Erotik-Center Küche: guter Sex geht durch den Magen

Spätestens seit der Erfolgs-Serie „Sex and the City“ ist es Männern klar und Frauen klarer, dass zu einer gelungenen Liebesnacht mehr gehört als ein williger Partner und 37 verschiedene Stellungen. Für Frauen ist es oft komplizierter, eine rauschende Liebesnacht zu feiern, weil ihr Erleben weit mehr und vor allem vielschichtiger über die Psyche stattfindet. Wer aber bisher glaubte, dass Männer nicht mehr zu ihrem Glück brauchen, als ein Gegenüber (oder Gegenunter?) mit Rhythmusgefühl und gefälligem Stöhnen, steckt die Herren der Schöpfung nicht nur zu unrecht in die homo primitivus-Schublade, sondern macht es sich auch viel zu einfach. Auch für Männer gibt es einen Riesenunterschied zwischen dem Erfahren reiner Befriedigung und einem Feuerwerk zähneknirschender Lust.

Der Mut der Petersilie

Der Mut der Petersilie - Wie Essen hilft, Probleme zu lösen

Wußten Sie, dass Weintrauben helfen, einen Verlust zu verarbeiten? Oder dass Mais für Textsicherheit bei Vorträgen und Präsentationen sorgt? Und haben Sie für einen seelischen Notfall Oliven im Haus? Tatsächlich liegen auf Ihrem Teller täglich kompetente Spezialisten für jegliche Herausforderung des Lebens: Therapeuten, Kämpfer, Krisenmanager, Motivationsexperten, Seelsorger, Nachhilfelehrer, Trauerbegleiter, Lachmuskeltrainer und, und, und. Obst, Gemüse und Würzkräuter leisten nämlich nicht nur großartige Arbeit für unser körperliches Wohlbefinden, sondern in verblüffend effektiver Weise auch für die Seele.

Grüne Magie

Die verblüffende feinstoffliche Wirkung von Obst, Gemüse und Kräutern

Kochen hat von jeher mit Alchimie zu tun, der uralten Vorläuferin der Chemie. Und nicht umsonst spricht man bei Küchenkönnern - mit einem Augenzwinkern - von Zauberern und Zauberinnen. Das Augenzwinkern ist aber völlig überflüssig, denn wenn Sie sich ein bisschen mit der psychischen und physischen Wirkungsweise von Nahrungsmitteln auskennen, können Sie tatsächlich mit dem Kochen Zauber wirken.